在麻将中，舍牌十分重要。摸、吃、碰、杠属于进张，舍牌则是出张，故麻将技巧之高低、竞技之胜负，舍牌系于一半，甚至不止一半。麻将高手打得“精明”，主要是精在“舍牌”上。

舍牌之重要性在于：

第一、舍牌的安危可以打乱摸牌的顺序；

第二、舍牌可决定各家战术的运用；

第三、舍牌可促进他人入听的升级；

第四、舍牌可破坏他人的战略部署；

第五、舍牌又能牵制他人的牌势；

第六、舍牌可放铳成全他人食用；

第七、舍牌可迷惑他人，使自己食和；

尤其是打新潮麻将，你舍牌精明，不点炮，既使别人和了88分值的大四喜、大三元，而你也只丢了8分。所以只要舍得精，不点炮或少点炮，再和上几把高番牌，大概就能稳操胜券。

1．初期舍牌走单张

初期舍牌大体上为一至四五巡。起手13张配牌，各家都不同程度地起几个长单张的风箭牌、么九牌和中张的荡张。这个阶段的舍牌顺序，一般是：风箭牌、么九牌和中张的荡张牌。牌战初期，一般是先舍单张的风、箭牌。打字牌的技巧是：先打风，后打箭。打风的次序是：先打客风，后打圈风和本门风，最后打中、发、白，也可以把本门风放在箭牌的后面打。如果起手配牌时，风箭牌就有八九张之多，且又有三对，就要留下，而奔“字一色”或“大小三元”、“大小四喜”或“全不靠”、“七星不靠”或“混一色”高、中番种去努力。

2．么九牌的去与留

行张时，如无风箭闲张，或已把风箭闲张打完情况下，万子、条子和筒子的中张（2至8色点）容易抓入靠张，不便先打（但设计牌局时，考虑到“清缺”、“混缺”及“缺一门”者除外），一般先把手中的么与九闲张打掉，因为么、九闲张各据首尾，抓靠张的机会比中张少一倍，所以在牌桌上，紧接风、箭之后，各家多都打么、九闲张。大凡起牌后，出牌不是风箭，也没有么九，出手就见中张或边张，说明这家牌局较佳或设计十三不靠，其余三家行张时，须多加提防。对于么九闲张的打法，也并非没有先后，常有以下几种情况：

（l）对设计“清缺”、“混缺”、及“缺一门”的牌家来说，应首先打掉不需要的门类中的么与九；

（2）在牌局中，现有的牌副、搭子或对子都以中张组成的，那么设计牌局时，必顺考虑“断么”的可能性，无论哪门的么、九牌，均可打掉；如果牌局中搭子和对子较多，准备依靠吃、碰、抓来组副，考虑留下一张尚未见面的么或九的荡张作单钓叫牌，成和希望就较大。所以，此种情况的么、九取舍，就要视牌局发展而定了；

（3）如果牌副里已有l、2、3或者7、8、9的顺子副，那么，再打么、九闲张时，应与设计的“一般高”、“姐妹花”作一权衡，是打是留？先后次序都要统筹考虑；

（4）对于牌局组成的后期，在原有边张搭子8、9的基础上，抓进同类牌6时，即应打9留6，成6、8嵌搭。小头也一样，如在原有边张搭子l、2基础上，抓进同类牌4时，也应打‘么”留个成2、4嵌搭。

（5）凡属设计十三不靠牌局，除留箭风外，对于万子、条子和筒子，诚然保留么、九最佳，中间不靠牌张可扩展到4、5或6，进张副度拓宽，利于上张成和，诚然，这时的么九闲张，非但不能打掉，仍应视为牌张中的上乘了。中张，一旦上张成对，即好牌局中上乘的麻将头。类似这样的中张，闲而有用，当然在行张中是不会轻易舍出的。

3．中盘舍牌观三家

中盘阶段是作战激烈、紧张的阶段，一取一舍都关系到胜败，所以每舍一张牌都必须真正地把握住安全关，尽量做到所舍的牌让下家没有吃的、让别家没有碰的机会，更不能让别家有成和的可能。麻将实战中，牌势只要进入中盘阶段，各家的手牌无时不在起变化，摸打一至二巡牌

后，以前的熟张在这个时候可能已经成为生张了，以前认为是安全牌，现在很有可能成为危险牌，此时若舍出不是被下家吃起，就是被其余的家成和，真是隔巡如生张，旧安变新危。麻将的舍牌要根据牌面和牌桌上的变化来制定对策及战略战术，做到看上家、默下家

、盯对家。看上家。也就是应看明白上家打出什么样的花色牌，吃起、碰起什么花色的牌。因为他所吃、所碰之牌，即是他手中需要的花色；打出的牌，也是你可以吃起、碰起的花色。这样，你可判断出你自己应保留什么样的花色，才有迅速吃、碰牌的机会。如果你手中的花色，也是上家想留存、没有舍出来的，自然你就没有办法靠吃碰牌来迅速组合手中牌阵了。默下家。与看上家相反，下家正想靠你手中打出的牌来判断自己手牌中的去留。若你会出的牌，多是下家正想吃起的，那他当然就会很快地吃成一副一副的牌摊开亮出，并且叫听。故在打牌时，尽量不使下家能吃上自己舍出去的牌，就成了十分重要的思考内容。盯对家。既看上家、默下家，也必须盯住对家，这样三家人需要什么花色的牌，甚至可能需要什么牌点也在你预料之中，知己知彼，方能百战百胜。对于自己，要做什么花色的牌，成什么样的和对自己有利，必须考虑周密，这样才能一举成功。

4．终盘舍牌防点炮

终盘阶段是大家短兵相接、交锋决斗定胜负的阶段，丝毫不能疏忽大意。进人终盘阶段，有以下两种情况：一是四人中的两人或一人，依然保持着听牌，窥机食和。但因牌势的发展趋平，只好强行打牌，应酬战局。其他的各家均以防御为主，最后以少失分而收场。二是四人继续互相牵制，打出安全牌。事实上，其中一人或两人，早已放弃听牌，采取少失分的作战方案。凡是牌坛高手的对阵，这种局势并不是少见的，与初手者聚桌娱乐，推倒食和大不相同。设想，牌桌上有一或两名低手，欲使战局发展到终盘阶段，似乎是不可能的。下面谈谈几种牌的情况处理

①放炮危险牌

这里说的危险牌，是指将其放出后使他家成和的绝对危险牌。当牌局进入中盘阶段后期，对于任何舍牌，都充满着重重危险。实际上，有些牌在众多场合下，并非危险牌，但是感觉上又认为不是安全牌，这就是被放炮的KB观念影响所致。所以在这期间，每舍一张牌对旁家来说都不可能是安全牌，那么如何处理这些危险牌，需要进一步地探讨。除了绝对安全牌以外（如字牌东碰出，又摸入第四张），其他牌多少总带点危险性。现在就以放炮的危险牌为焦点，观察该点的变化。

第一：放炮危险牌是指对方已经听张后所要的牌，一旦出现，即可成和。假如现在手中有某张牌，并非直接放炮的危险牌，但由于这张牌被对方碰而导致他完成大番的听张状态，那么这张牌应视为放炮危险牌。

第二：如能看准对方在中盘战后期的番台状况，那么凡与其番台无关的种类牌，一大体上可算作安全牌。

第三：放炮危险有时可从各家舍牌相的途径来推测，切舍种类少的牌，危险性大，尤其是生张牌，放炮危险性更大。

第四：自己手牌中的暗坎和该同一线上的牌，是放炮的危险牌。例如手牌中有暗坎3条3张和6条1张，当桌面上一直没有出现这样的牌时，就可能有人听张的叫牌是3、6条，而他和牌的叫牌张数有二分之一把握在你的手中，这样就能极大程度地阻止他人获胜。

②高度危险牌的舍法

知道是放炮牌，谁也不会往外打。但是，如遇怀疑性的高度危险牌，就要看舍牌者的胆量和到底对该局牌的胜负抱什么样的期望而定了。自中盘阶段后期到终盘阶段，如自己的手牌没有可能构成多番牌姿，而对方的手牌颇有多番形态的预兆时，最好死了心不和，不打危险牌，甚至拆掉面子安全牌，以度过最后一两巡的摸牌难关，直到黄牌。

③放炮牌的处理方法

第一：编入组合面子。牌局到了终盘期，既然放炮牌不能打，也不能孤单单地留在手牌里，妨碍自己和牌。这样，最好将放炮危险牌编到手牌牌面中去，这是最安全而且是最有利的战法。因为这样一来，这张放炮危险牌的左右联络牌也都打上了保险系数，均不会轻易舍出，使危险性大大减少。

第二：立即退出胜负圈。麻将牌竞技中，能当机立断地退出胜负圈的做法，是极为明智的。尤其是多门听牌的牌姿，明知摸入危险牌，但惟恐扰乱了成形的牌势，却执意舍出，奢望侥幸过关。殊不知这样战法将会胜败立见，决无放炮与过关的五五开之说。

第三：没有安全牌的困惑。在形形色色的牌姿中，常出现有人觉得手牌中没有安全牌可打的窘迫感。诚然，这是人为造成的，大体上可分为两种类型：其一，手牌中显露的朋组过多，饥不择食地见吃就吃、得碰便碰，既无算计，又不顾及战略，结果手牌相对减少，周旋余地缩小了，调整面也窄了。手头仅有几张牌，即出现没有安全牌可打的情况，以致给自己带来很大的困惑，甚至有放炮的危险。其二，虽然呈现未吃未碰的门前清状况，但一手13张牌仍觉得没有安全牌可打，这其实是恐惧心理。照常规战法，手牌中没有安全牌的说法是不切实际的。以三家对手均已听牌而言，每家通常是两门听，也就是说三家合计叫听六种待牌而已。这对门前清的13张手牌来说，至少手头上还有一半以上的牌是安全牌。即使手牌少的人，也不见得张张与他人叫听的待牌分毫不差。问题在于是否愿意舍听而后退一步，是否懂得计算舍牌相。所以，

打出一张牌是不是安全，须凭技术高低去审定。

1、将心理一防卫能力同牌局的异常情况结合。

断定谁有可能作弊，防患于未然。牌局进行中，难免出现紧张的局势，此时应力图从容镇定，心中有数。在此时，往往是“偷牌”、“混水摸鱼”、“诈和”、“以诈补诈”等作弊手法最易实施的时候。如果有人搞一些小动作，比如的把牌或骰子弄到地上，弯腰去拾；佯将失手碰翻牌或碰到别人的牌；打牌时出现只喊筒、万、索等情况，大都可以断定这个人想作弊，甚至正在作弊。

2、保持自己的有利局势挫败别人的作弊手段。

要想彻底打消别人作弊的念头，另一个有效的办法就是速战速决，毫不恋战。一旦确定自己不能成牌或者成牌希望小，不妨打出牌，即使放炮也比别人作弊成大牌强，当然后者属于不得已而为之的下策。意图在于不给作弊者以机会，使他对自己为作弊行为后悔莫及，同时，也使得他进一步去考虑冒风险作弊而又来不及成牌是否值得。

当然，我们提倡的策略是保持优势，快刀斩乱麻，以破竹之势取得主导权，从而获取最后的胜利。而不是让持牌者屡战屡败，以致败局不可收拾。这一策略是在前例中没有提到的，我们归纳出来，希望它能成为指导你实践的原则性思维方式，这样你一定会大大受益。

3、综合的防范程序。

由于在案例分析中给大家提供具体防范是枝节性的，在综合防范中尚需进一步组合，现在我们向大家提供一套综合防范的程序，以使你拥有一个综合防卫系统，从而有效地抵抗作弊行为对自身利益的伤害。

洗牌、码墩、掷骰子参见作弊第3点：

在打牌时，一定要等上家打出牌后才能抓牌，做到“上不打下不碰”。就是在上家未打出牌的情况下，绝不允许摸牌墙上的牌，这就杜绝了以下几种作弊行为——“触识牌”、“读上抽下”、“左右逢源”； 在行张过程中严格牌堂纪律，不准拖牌从牌堂中滑过，同时应识记别人都打出了哪些牌，对那些有意拨弄牌堂牌张的人要多加小心。这样就有效地扼制下列作弊手段——“鱼目混珠”、“打一还一”、“硬偷牌”；

在牌局即将结束时数一数别人手中的张数。凡是在行张中有可疑的人．你都应在即将结束牌局时数一数他的牌数。从而杜绝他以下作弊行为二“瞒天过海”；

在牌局结束时，严格查点牌张。凡是有人和牌，必须先让其他三家查检完毕后才能推牌进牌堂，这样就可以有效地阻止以下作弊行为——“诈和”、“打一还一”、“缺牌和”、“以诈补诈”、“强迫和牌”；

此外要对付“杀黄牛”和“童子拜佛”除了上述实例中提到的具体策略外，还需靠信心和离间联盟的，那就是在提出警告依然不能奏效的情况下，可以模仿同盟者给其中一人找出好牌。放炮也要找准一人集中送和。这样就可能制造出你和他们中其一个人构成暗地同盟的假像，从而最终瓦解他们，使得“杀黄牛”、“童子拜佛”之作弊手段最终破产。

我们提出的这一系列综合反作弊手段，力图形成一个较为有效的程序。它首先是概括的，其次是有效的。在实施过程中需参照前面提供的近二十个作弊的具体牌例，做到原则和具体实战相结合，也只有这样才能应付打牌过程中出现的突发事件。做到熟练掌握，灵活运用，并非易事，还需要打牌者体味其中的奥妙。

碰牌的奥妙

4、不能随便乱碰

初学者往往喜欢在手中留住对子，则时一见机会就爱乱碰。甚至有人连麻将头也碰掉，造成久久不能凑对，失了将头，平白地丢失了许多食和的机会。当然，手牌对于多，对里又有番的，并不反对一碰。如果是无番的对子、而且对自己牌势不利的情况下，硬是碰上一碰，反倒造成了小和牌或不和牌的局面，实属笨拙之举。现在，不防让我们分别来看一看：

（1）有关客风与老头牌的碰。客风与老头牌在战局中最易出现，大抵说来都可以碰。可是，在实战中，怎样判别碰与不碰呢?这要视手牌而定。除非是小和牌，或者碰后即可停张，或即为做对对和等情形的需要，否则还是不碰为妙。对于此类对于，一可当作安全牌去拆舍，二可当作麻将头和平和。不然就没有多大价值了。

(2)有关中张牌的碰。特殊情况除外，通常中张牌开碰舍出的机会少；其次由于机会少，中张牌凑成刻子等待的时间要比中张牌吃成就子等待的时间长一至数位，反会延误了自己叫停或成和的时机。

对于老练者来说，凡遇到手牌中复合面子的中张牌时，往往舍出对子而保留搭子。如3、3、4万，5、5、6索之类，当先拆舍3万与5索。

(3)碰牌的逆用牵制法。这是麻将牌胜诀战术较为奥妙的一手。一般牌规是：当自己碰出对家6索刻子之后，凡有5、7索似嵌张6索的上下家，很可能立刻拆掉5、7索嵌搭，切舍出来。因为他们知道，打掉6索的对家再不会要5索或7索，而自己碰过6索后，也不会再要5索或7索了。这就是上家与下家以拆舍嵌搭作为牵制的一种方法。正因为如此，我们可以采取逆用牵制法加以对付，方法是在理牌过程中，如果手牌已有6索对子，那么对3索与9索的筋牌(单张)，轻易不要打出，经过摸调整理，一旦人张4索或8索后，面子牌形成3、4、6、6或6、6、8、9索形势。这样，一旦碰出6索刻子，而上下家企图供拆舍5、7索嵌搭来牵制牌局时，正好中了逆用牵制圈套，为你调整好的3、4索或8、9索带来了生机。

2、麻将头的打法

麻将头在牌局中是起决定因素的，没有麻将头，则对叫牌、停张和食和均不利。有人起手配牌就有麻将头的对子，有的人是在上呀局步步深入之后才出现麻将头。按常规说，不论是“先天”的还是“后天”的，战局行将至中盘站的前期或后期之前，手牌中必须要有良好的麻将头。否则，若对麻将头不加重视，紧迫时又临阵磨刀，终究难以如愿，失误较多。麻将头的打法颇多，大体不外乎下列几种(成刻的朋组除外)：

(1)一对麻将头加一个搭子(或边搭、嵌搭)叫牌。

(2)单钓一张，叫成麻将头。

(3)两对于对倒叫牌，其中一对力将

(4)边四面子的两头单钓叫成麻将头。如4、5、6、7筒，单钓4、7筒。

(5)连七面子的前、中、后单钓叫成麻将头。如2、3、4、5、6、7、8万中，单钓2、5、8万。

(6)复合面子的两头叫牌或单钓而夹带麻将头。

(7)双和昨合面子的二停牌，以单钓筋牌两张中的一张成麻将头。